为什么板栗养胃但不易被消化

板栗中所含的物质有养胃的功效，但过量食用就会不易被人体消化吸收。

板栗属于坚果中的一种，其中含有丰富的维生素以及钾等营养物质，这些物质摄入人体之后有补肾养胃的作用，所以适当吃板栗，可以在一定程度上起到养胃的效果。但是板栗中也含有油脂，过量进食板栗，有可能会导致板栗在体内无法被完全消化，引起消化不良。

建议在日常生活中可适量摄入板栗，但需注意不要过量食用，避免危害身体健康。