王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
柿子和西蓝花一般可以一起吃。
柿子中富含营养,其中含有胡萝卜素以及脂肪酸等物质。西蓝花属于常见的蔬菜的一种,其中富含维生素。上述两种食物中所含的物质并不存在相克的作用,所以柿子和西蓝花是可以一起吃的。同时吃柿子和西兰花,可以在一定程度上补充机体内所需的各种营养物质,还能辅助提高机体的免疫力。
虽然柿子和西蓝花可以一起吃,但是不建议长期大量的吃单一食物,吃任何食物都应该适量进食,过量进食有可能会危害到身体健康。同时若对该食物过敏,则不建议进食。