榛子生吃可以吗

2023-02-17 14:33:38
王磊

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

通常情况下,榛子生吃是可以的。

榛子是一种干果类食物,含有维生素、不饱和脂肪酸、氨基酸及矿物质等成分。能够促进胃肠道蠕动,在一定程度上改善消化不良及食欲不振等症状。同时适量食用榛子对于排便不畅及便秘的患者,也能起到很好的缓解作用。榛子生吃和煮熟都是可以食用的,但是要注意尽量避免过量食用榛子,由于榛子中脂肪含量较高,若食用过多,可能会影响胃肠道蠕动,可能会出现恶心、呕吐、腹痛及腹泻等不适。

在日常生活中,建议可适量多吃一些新鲜的水果和蔬菜,补充身体所需要的蛋白质及维生素等营养物质。尽量避免吃太多油腻及辛辣的刺激性食物,还要避免抽烟喝酒,保持营养摄入均衡。还要多参加户外活动,适当进行体育锻炼,促进血液循环,增强身体抵抗力。