冻干食物有营养吗

冻干食物一般还有营养。

冻干是一种利用真空冷冻干燥技术保存食物的技术。冻干可能会使部分营养消失，但还可以保留食物中的部分营养成分。但不要长时间吃冻干食物，以免营养摄入不足，引起营养不良，出现面色苍白、身体消瘦等症状。

如果出现营养不良现象，可以吃鱼肉、牛肉、苹果、菠菜等富含优质蛋白、维生素的食物，保证饮食均衡，种类多样，为身体提供能量，提高身体免疫力。可以在医生的指导下，服用葡萄糖酸钙口服溶液、葡萄糖酸锌口服溶液、葡萄糖酸亚铁糖浆等药物，补充身体所需要的营养物质。