红薯叶是发物吗

一般红薯叶不是发物。

红薯叶含有丰富的维生素C、维生素B2、膳食纤维以及铁、蛋白质、胡萝卜素等矿物质，具有生津润燥、养血止血、补中益气的功效，而且能够促进胃肠道蠕动，从而起到通肠润便的作用，同时也能够提高人体的免疫力。而发物一般是指富于营养或具有一定刺激性，食用后容易诱发某些疾病或加重原发病的食物，常见的有鸡肉、鸡蛋等。红薯叶属于青菜，通常不会对人体造成伤害，所以并不是发物。

虽然红薯叶营养比较丰富，但是避免一次性吃过多，以免刺激胃肠，引起腹痛、腹泻等不适症状。另外，如果患者对红薯叶存在过敏现象，一般需避免食用，以免引起皮疹、皮肤瘙痒等不适症状。