任培华 主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 中医科
适量吃生姜通常有好处,生姜也是一味中药材,一般包括改善食欲、驱寒发汗以及止吐等。
1、改善食欲
由于生姜味道辛辣,适当食用有助于改善食欲,适宜食欲不振的人群。
2、驱寒发汗
生姜性热,不但可驱除人体内的寒气,还可提升阳气、驱寒发汗。
3、止吐
生姜还具有一定温中止呕的功效,可用于缓解呕吐的症状。
虽然吃生姜存在一定的好处,但并非适宜所有人群,由于生姜性质温热,所有上火的人群应禁食,以免食用后助火生热,反而加重病情。另外,在食用生姜期间应避免食用绿豆、螃蟹或西瓜等性质寒凉的食物,以免对生姜的药效造成影响。