猪肝孕妇要怎么吃法比较好

孕妇吃猪肝通常搭配着蔬菜一起吃比较好。

猪肝是一种营养丰富的食物，其富含多种维生素和微量元素，可以很好补充人体所需的营养。通常孕妇可以选择用猪肝搭配白菜一起炒着食用或与菠菜一起凉拌食用，因为这两样食物都是可以起到补血作用的，能够让营养成分互补并且也能让孕妇吸收，可以很好的增强孕妇体质，有助于胎儿的生长发育。

但是猪肝内含有大量的蛋白质不宜多吃，建议孕妇可以每周吃3次，一次吃2两，这样才有利于胃肠道的吸收，避免一次性大量食用引起不良后果。