通常一天食用3到5克燕窝合适。
燕窝性温平，有能够滋阴补肾、润肺止咳和补中益气的功效，具有很高的药用价值，是公认的滋补佳品。燕窝富含丰富的蛋白质，能够促进睡眠，增强免疫力，适量食用燕窝对人体有一定的好处。虽然燕窝营养丰富，但不能过多食用，过量食用会因为过于滋补给肠胃增加负担，不仅身体吸收不了，还会造成燕窝浪费的情况。一般建议每天吃3到5克，每周2到3次即可。通常可在早上或晚上睡前食用，也可与牛奶果汁蜂蜜搭配食用。
燕窝有辅助镇咳止咳的功效，咳痰、喘咳症状患者需适量食用，另外孕妇不可食用燕窝，以免引发妊娠糖尿病。