嗓子疼一般情况下是不建议吃大蒜的，大蒜属于辛辣刺激性食物，食用后可能会加重不适症状。嗓子疼建议尽量选择清淡饮食，必要时可遵医嘱进行用药治疗。
嗓子疼可能是不良的饮食方式引起上火，也可能是细菌、病毒感染等原因引起扁桃体炎等，会导致局部黏膜充血、水肿，从而出现嗓子疼痛症状。嗓子疼尽量不要吃大蒜，大蒜属于辛辣刺激性的食物，容易对咽喉部位形成刺激，可能会导致加重疼痛的症状。另外，大蒜中含有的辛辣素也可能会加重咽喉黏膜损伤程度，病情加重后，可能会引起咽喉出现异物感、烧灼感等，所以不建议食用大蒜。
嗓子疼应该适当调整饮食，在饮食方面尽量以清淡为主，可以适当多吃一些蔬菜水果，如苹果、梨子、猕猴桃等，能够补充身体所需要的水分，缓解咽喉黏膜疼痛。同时也要结合患者的病情口服药物进行治疗，如果是细菌感染，可以遵医嘱口服头孢克肟片、阿奇霉素片等抗生素药物，如果是病毒感染，可以配合口服阿昔洛韦片、利巴韦林颗粒等抗病毒药物。