咽喉炎可以吃豆腐，不会对身体造成伤害。
咽喉炎是由于细菌、病毒感染或者长期使用刺激性食物或者邻近器官疾病影响等引起的，表现为咽喉干燥、发痒、充血红肿、咽痛，甚至会出现吞咽困难、咽喉黏膜出血等情况，需要及时求医治疗，以免延误病情。豆腐是一种常见的食物，富含丰富的营养，食用后不会对咽喉炎产生不良影响，可以正常食用，但是注意烹饪方法，要清淡、少油少盐等，否则会刺激咽喉加重病情。豆腐中钙含量很多，可以补钙和预防骨质疏松等疾病，雌激素含量丰富，可以调节体内激素，其中的蛋白质有助于增强免疫力。
另外，咽喉炎患者可以在医生指导下服用头孢克肟片、克拉霉素片和罗红霉素胶囊等药物杀菌消炎，还可以配合使用咽喉宁喷雾剂、开喉剑喷雾剂和蜂胶口爽口腔喷雾剂等药物消炎止痛。