嗓子一般指咽喉，咽喉发炎通常是不建议吃醋的，应该保持清淡的饮食，在医生指导下进行治疗。
咽喉炎通常是受到化学、物理刺激、细菌、病毒感染等因素引起，此时患者会出现咽喉有异物感、疼痛、灼热等症状。通常情况下，患咽喉炎时一般不建议吃醋。醋具有一定的刺激性，患咽喉炎期间吃醋容易刺激咽喉部的黏膜，可能会导致咽痛等症状更加严重，不利于病情的控制和恢复。
如果患者出现咽喉炎，可以适当喝一些温水，多吃一些蔬菜水果等清淡的食物，能够减轻咽喉的异物感，缓解不适的症状。必要时可根据病因遵医嘱口服头孢克肟片、奥司他韦片等抗生素或抗病毒药物来进行治疗。