不存在胃肠炎喝鸡汤好还是排骨汤好这一说法。胃肠炎喝什么汤好，无法单纯判断，需要结合病情的严重程度判断。
胃肠炎多考虑是细菌感染、寄生虫感染或者自身免疫原因等因素诱发，常见的症状会表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适。如果病情处于急性发作期，患者可能会有严重的腹泻、恶心以及呕吐等不适，此时无论是喝鸡汤还是喝排骨汤都不好，需要禁食禁水，减少对胃肠的负担。
如果病情已经逐渐控制住，身体所表现的症状比较轻，或者已经完全消退，此时胃肠功能会逐渐恢复正常，可以适量的喝些鸡汤和排骨汤都比较好，能够为身体补充能量，有助于病情的恢复。但是在喝鸡汤和排骨汤时，尽量选择清淡的方式烹饪，并且要避免过量食用，以免引起胃肠不适。