胃脂肪厚可能是因为遗传、饮食不节、缺乏锻炼等原因所导致，患者可通过控制饮食、增加运动、手术等方式改善。
1、控制饮食
如果患者在平时喜欢吃过于油腻和含糖量高的食物，会导致多余的营养成分转化为脂肪，从而堆积在胃部出现胃脂肪厚的情况。患者可适当地调整饮食，比如多吃些清淡、富含维生素的蔬菜和水果，减少热量以及糖分的摄入，同时还要养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食。
2、增加运动
患者在平时缺乏运动也会导致脂肪过度堆积，这种情况下可以适当增加户外运动，比如爬楼梯、慢跑、骑自行车、爬山等，通过以上运动将多余的脂肪消耗掉，可改善胃脂肪厚的现象。
3、手术
如果患者因遗传因素所导致，通过以上方法无法达到改善，在影响到身体健康的情况下可以配合医生进行减重手术。
此外，胃脂肪厚还可遵医嘱通过药物改善，如果病情严重应及时就诊。