小米配什么打豆浆最有营养

2023-02-10 22:52:53

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

小米一般可搭配玉米、山药、红豆等食物打豆浆。小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素等营养物质,经常吃对身体比较好。

1、玉米

玉米含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸。玉米中还含有丰富的膳食纤维、矿物质等营养物质。玉米和小米搭配打豆浆能够一定程度的促进胃肠道蠕动,有一定的促进消化和促进排便的作用。

2、山药

山药是一种药食同源的东西,含有丰富的蛋白质以及矿物质。山药和小米搭配打豆浆能够一定程度的健脾养胃,能够一定程度的促进消化。

3、红豆

红豆中含有丰富的钾、钙、铁等矿物质。红豆和小米搭配打豆浆能够一定程度的起到利水消肿的功效,还能够一定程度的祈祷益气养血的作用。

除此之外,还可搭配红枣打豆浆。患者在日常生活中要均衡饮食,从而为身体补充各种营养物质。

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