霉变的甘蔗可以吃吗

通常情况下，霉变的甘蔗是不建议吃的。

甘蔗是一种比较常见的水果，其中含有丰富的蔗糖、水分、维生素以及微量元素，食用后可以为身体提供所需要的能量，也可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收。霉变的甘蔗会滋生出大量节菱孢霉菌，食用后可能会刺激胃肠黏膜，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，长期使用可能会使毒素堆积在体内，甚至会影响神经系统功能。

如果食用后出现不适症状，患者可在医生指导下，服用阿莫西林胶囊、盐酸多西环素胶囊等药物进行治疗，同时要注意多加休息，避免从事重体力劳动。建议日常生活中保持良好的饮食习惯，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃霉变、过期的食物，有利于身体健康。