王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
柿子和牛奶一起吃一般不会对人体产生危害。
柿子含有大量的萝卜素、叶黄素等类胡萝卜素,有助于保护视力以及可以滋润皮肤。同时,柿子中的钾、镁、维生素c、维生素b6、锰、膳食纤维等营养素含量也都较为丰富,可以保护心脏,也可以养肠胃,抗氧化等方面都有很大的益处。
在生活中,适量的一起吃柿子和牛奶,不会影响到牛奶和柿子的营养吸收。柿子中含有较多叶酸,牛奶当中也有蛋白质,这两者食物都是很有营养的食物。建议患者平时一定要注意保持良好的饮食习惯,少吃多餐,控制饮食,对身体有很大的好处。