王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
吐司面包过期两三天,一般不建议继续食用。
吐司面包的保质期通常比较短,大部分在3到5天。食物过期后,可能会出现细菌等微生物增多,甚至出现发霉现象。发霉后的食物在食用后毒素会随面包进入人体的消化道,进而出现恶心、呕吐、腹泻、腹胀等症状,严重者还会出现全身中毒反应。所以吐司面包过期两三天是不建议食用的,如果不小心食用,并且出现了不良症状,应该及时就医治疗,可以在医生的指导下通过催吐、洗胃等方法缓解不适。
存放面包应尽量放在干燥、阴凉的地方,以防遇水、日晒后受潮变质。