只吃瘦肉不吃肥肉有什么危害

只吃瘦肉不吃肥肉一般不会有较大的危害。

肥肉主要成分是脂肪，还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇，具有补血、预防便秘、预防营养不良的功效，还能够提供人体更高的热量。瘦肉的营养价值通常是比较丰富的，可以促进人体发育、补血、提高自身的免疫力，适当吃瘦肉，可以补充身体所需的营养。日常生活中只吃瘦肉不吃肥肉一般不会对人体造成太大的不良影响，因为瘦肉和肥肉的区别在于肥肉中所含的脂肪偏高，瘦肉和肥肉中均含有营养物质，所以不会对身体产生太大的危害。

日常生活中要做到营养均衡摄入，避免过度挑食、偏食，以免引起营养不良。