早上喝蛋白粉一般比较好，主要有补充蛋白质、促进新陈代谢以及增强记忆力的好处 。
1、补充蛋白质
蛋白粉中含有大量的蛋白质，早上喝蛋白粉能够直接为人体补充所需的蛋白质。
2、促进新陈代谢
蛋白粉中除了蛋白质还含有多种氨基酸，早上适量喝蛋白粉，有助于促进人体新陈代谢。
3、增强记忆力
蛋白粉中还含有儿茶酚胺，这种物质能够通过提高人体神经传导速度，进而增强记忆力。
需要注意，虽然喝蛋白粉有好处，但也要注意适量，因为蛋白粉在人体内代谢的过程中，会产生嘌呤，可使血液当中的尿酸水平逐渐增高，容易诱发高尿酸血症。