王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
长期吃小米粥对身体有一定影响,好处是促进消化、健脾养胃等,坏处是可能会导致营养摄入不均衡。
1、促进消化
小米粥是含有丰富的B族维生素,而B族维生素是保证神经系统正常运行不可缺少的物质,能够促进消化液分泌,帮助胃肠道消化、吸收,所以适当食用小米粥可以为身体补充维生素,改善便秘、腹胀等情况。
2、健脾养胃
小米粥的营养成分比较丰富,水分含量较高,并且容易消化,可以减轻长期食用还能起到健脾养胃的效果,对于胃肠功能较弱的患者还可以起到调理胃肠的效果。
3、营养摄入不均衡
但需要注意患者如果长期只食用小米粥可能会造成营养摄入不均衡,可能会造成营养不良,造成消瘦、身高发育迟缓等情况。因此建议患者在食用小米粥时,与其他主食交替食用,并搭配其他菜品,保持营养摄入的多样性。
除此之外,过量食用小米粥可能会导致消化负担加重,需要适当食用,若食用小米粥后出现不适需要及时就医治疗。