白鲢鱼营养价值

2023-02-10 22:52:53

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

白鲢鱼能够起到补充身体营养、美容护肤以及提高身体免疫力的效果。

白鲢鱼含有丰富的胶原蛋白以及氨基酸、维生素A、B1、B2、D和矿物质,适合产后妇女、儿童以及老人食用,能够补充身体所缺的营养成分,还可以起到美容护肤和提高身体免疫力的效果。但是需要注意白鲢鱼的食用要适量,不要一次性进食过多,可能会引起胃肠功能紊乱,造成腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。此外鱼类、海鲜类过敏的患者,也不建议食用,避免引起过敏反应,对身体造成伤害。

建议日常饮食主要以清淡、易消化的食物为主,一次性进食要适量,不可过多,规律进餐,均衡营养,有助于增强机体免疫力。

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