王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
长期吃燕麦一般情况下不会越来越胖的,具体还需根据个人情况而定。
燕麦通常属于杂粮类食物,其内富含较多的膳食纤维、矿物质等,但含糖量极高,能量密度相对较低,同时还可增加患者的饱腹感,减轻饥饿。而肥胖患者的主要原因是摄入热量较大,燕麦中含有较多的膳食纤维有助于抑制脂肪吸收。同时也有利于减少摄入的热量,适当的食用燕麦是有利于减肥的。燕麦还可和其他营养物质搭配食用,如红薯、玉米、荞麦等。
建议患者在食用燕麦时还需适量食用,切勿过多食用,以免造成肠道疾病。