早上喝豆浆能吃鸡蛋吗

2023-02-10 22:52:53
王磊

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

早上喝豆浆一般是可以吃鸡蛋的。

因为豆浆跟鸡蛋二者不存在配伍禁忌,适用于早餐食用,但需要避免过多食用。豆浆中富含丰富的矿物质,如钾、钠或者是铁等元素,经身体的吸收利用后,能够为身体补充营养。鸡蛋中富含胆固醇,其营养丰富,属于优质的蛋白质,食用后也可有助于补充身体所需营养。

但是需要注意避免过多食用鸡蛋,以免导致胃肠出现负担,进而会表现为腹胀、恶心等症状。同时患者在饮用豆浆时,需要避免喝未煮熟的豆浆,还需避免饮用过多,会出现胃肠受到刺激,例如腹泻、腹胀等。