王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
喝完酸奶一般能吃螃蟹 。
酸奶中富含多肽、乳糖、维生素,而螃蟹中富含比较丰富的蛋白质,二者成分不存在禁忌,也不会出现不良反应,所以在喝完酸奶一般能吃螃蟹。
需要注意高温会将酸奶的活性成分破坏,所以患者需要避免将酸奶加热,同时如果患者存在腹泻,也需避免喝酸奶,以免加重病情,不利于病情恢复。因为螃蟹是一种海鲜食物,如果患者对海鲜存在过敏的情况,也需避免食用,而且孕妇还需避免食用,以免对孩子生长发育造成一定的影响。另外,对于高血压、冠心病的患者需要避免食用螃蟹,以免导致加重病情。