高脂肪高蛋白高热量的食物有哪些

2023-02-10 22:44:23

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

高脂肪高蛋白高热量的食物有猪肉、巴旦木、炸鸡等。
1、猪肉
通常猪肉中含有大量的油脂以及蛋白质,进入人体后,可以促进脂肪的生成,产生大量的热量,摄入过多容易引起发胖。
2、巴旦木
一般巴旦木属于坚果类,该类食物也属于高脂肪、高热量,长期摄入有可能会导致血液中油脂过多,增加高脂血症的患病概率。
3、炸鸡
一般炸鸡属于油炸食品,其中含有大量的油性物质,进入人体后不易代谢,会产生大量的热量,摄入过多会增加心脑血管疾病的概率。
除以上相对常见的几种外,还有其他高脂肪高蛋白高热量的食物,如肥牛肉、肥羊肉等,建议日常饮食上,高热量、高脂肪、高蛋白的食物可适量食用,有利于身体营养补充的多样性,并补充日常所需的能量,但应尽量避免大量食用,以免增加患病概率。
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