补脑最好的三种干果

2023-02-10 22:44:23

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

通常情况下,不存在补脑最好的三种之说,核桃、桑葚干、松子等干果一般具有补脑的效果。

1、核桃

补脑、健脑是核桃的功效,其含有的磷脂和脂肪酸有增长细胞活力的作用,一般可以辅助促进大脑的发育和代谢。另外,适量食用可以增强机体抵抗力。此外,核桃仁还有镇咳平喘的作用。

2、桑葚干

对于女性而言,经常吃桑葚干具有美容养颜的效果,可以使女性保持好气血,起到滋润的作用。桑葚干还可促进智力发育,用脑过度的人也可以用桑葚进行调理,对于用脑过度人群有一定缓解作用。

3、松子

松子含有不饱和脂肪酸,可以保护心脑功能,具有维护脑细胞功能和神经功能、增强脑细胞代谢的作用。同时,松子的谷氨酸含量丰富,而谷氨酸具有良好的健脑作用能够增强记忆力。松子中也含有丰富的磷和锰,对大脑和神经有一定补益作用。

除以上描述外,蓝莓干、夏威夷果等干果也有补脑的作用,也是补脑的好选择。

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