柿子跟螃蟹不可以同时食用，但是如果不小心吃了柿子又吃了螃蟹，处理方法应根据具体情况进行分析。
吃柿子后再吃螃蟹，如果食用量较少，对身体的影响比较小，食用后没有出现明显的不适症状，一般就不必要担心，也不用进行特殊治疗。可以适量多喝一点水，促进食物代谢。
如果食用后出现严重的消化不良、腹痛、腹泻等症状，要及时到医院就医治疗，到消化内科明确是否出现胃肠炎和食物中毒情况，可以给予补液、止泻、止吐等对症治疗。首先应该暂时停止进食，并针对症状进行对症处理，可以遵医嘱使用甲氧氯普胺等止吐，如果存在腹泻，也可遵医嘱使用蒙脱石散等止泻。
日常建议患者避免一起食用柿子和螃蟹，治疗期间建议清淡饮食。