王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
晚上吃适当吃一些核桃可为人体补充多种营养素，增强体质的好处，但不能食用过多，容易引起消化不良，出现恶心，腹胀等症状。
核桃是坚果类食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种矿物质，能够为人体提供多种营养素，能够增强体质。晚上适当吃一些，可以促进睡眠，对身体有好处。核桃中含有较高的脂肪和热量，晚上运动量少，摄入的热量不能被及时消耗，等于转化成脂肪引起肥胖，不仅影响营养物质吸收，还会出现腹部不适症状，晚上不宜食用太多，避免增加胃肠道负担。晚上吃适当吃一些核桃可为人体补充多种营养素。
核桃还能够营养神经，增加记忆力，但对于患有胆囊炎或结石的患者，不宜大量食用，可能会加重疾病症状。