豆皮热量高吗，会发胖吗

豆皮的热量是比较高的，可能会引起机体发胖。

豆皮的热量相对比较高，因属于大豆制品，其中含有较高的优质蛋白、大豆异黄酮、钙元素等营养物质，并且还具有一定的油性物质，此类成分均可能引起体内脂肪细胞的生成，引起机体发胖，建议机体可适当食用。若自身抵抗力较低，除豆皮外还可适当饮用豆浆等物质，有助于提高自身免疫能力，并且不易发胖。

若是想减肥的人群，则不建议食用豆皮，可多吃一些新鲜的水果和蔬菜，以及富含膳食纤维素较高的食物，均可促进新陈代谢，帮助机体减脂。