当归西洋参可以一起煲汤吗

当归和西洋参可以一起煲汤，但是不可一次性大量饮用。

当归，味甘，性温，归肝、心、脾经，具有补气、调经、润肠通便的功效，可以用来治疗血虚萎黄、心悸眩晕、痛经闭经、月经不调等症状。西洋参味苦、微甘，性凉，具有补气养阴、清热生津的功效，主要治疗气阴两伤证，肺气虚及肺阴虚证，热病气虚津伤口渴及消渴病。这两种中药一起煲汤一般不会引起药物相互作用，也不会对人体的健康产生危害，所以当归和西洋参可以一起煲汤。

但是不可一次性大量饮用，以免由于滋补过度而导致上火的情况出现。