头孢通常是指头孢菌素类抗生素。通常情况下，吃头孢不小心喝了啤酒需要根据具体情况选择合适的方法进行处理，如果没有不适症状，一般不需要特殊治疗，如果出现不适症状要及时就医治疗。
1、没有不适症状
如果吃了头孢之后喝啤酒长时间没有出现不适症状，说明啤酒可能没有和头孢产生双硫仑样反应，一般不需要进行特殊治疗，可以通过多喝温水和蜂蜜水，促进药物和酒精的排泄，要密切观察身体是否出现不适。
2、出现不适症状
如果在吃了头孢喝啤酒之后出现不适症状，例如恶心、头痛、胸闷等，需要立刻到医院就诊，遵医嘱通过抗过敏以及输液等方式进行治疗，避免治疗不及时对身体造成较大伤害。
所以，在日常生活中，服用头孢菌素类抗生素期间，不要饮用酒以及含有酒精的饮料，避免产生双硫仑样反应，对身体造成危害。