通常情况下，能吃辣的人并不是痛觉不灵敏的。
辛辣的食物可以起到排湿排寒的作用，避免体内的湿气较重，如果自身对辛辣食物的忍耐力比较高，便有可能喜欢吃辣。此外能吃辣也与地域环境有一定的关系，如果所在的地区天气较为寒冷或者是比较潮湿，都有可能会出现能吃辣的情况，可以起到调理身体的作用。如果部分人群舌头味蕾细胞比较少，此时伤害性疼痛纤维也比较少，一般食用辛辣的食物后并不会产生太大的反应。此外，如果经常吃辣，可能会导致大脑产生应激性反应，使得人体分泌内啡肽等物质，产生一定的刺激性。
平时要避免过量食用辛辣食物，以免对胃肠道造成一定的刺激，出现腹部疼痛、腹泻呕吐等不适的症状。