中药泡完了直接熬还是换水

2023-02-17 14:33:45

任培华 主任医师

广州医科大学附属第一医院 - 中医科

中药泡完了可以直接熬,无须换水。

部分中药需要通过浸泡后才可进行熬煮,在浸泡的过程中有可能会导致药物成分滞留于水中,所以大多数情况下,泡完中药的水可直接进行熬煮,无须进行换水,以免导致药效流失。

由于中药在炮制成切片或饮片之前,都会进行简单清洗,以去除表面的杂质和泥土。所以大多数入药的中药表面并不会残留泥土等附着物,中药的卫生情况无须过多担心。中药的熬煮需要在专业医生的指导下进行,避免药物熬煮的时间不当,导致药材内的药效无法被激发,影响到患者的康复。

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