糖尿病吃毛豆血糖会高吗

一般情况下，糖尿病适量吃毛豆并不会导致血糖异常升高，应注意避免过量。

毛豆中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等，同时还含有一定量的不饱和脂肪酸、微量元素以及矿物质等，能够为人体补充营养，并维持机体正常的生命活动，对身体健康是有好处的。毛豆的含糖量比较低，一般是在6%至7%之间，适量食用并不会导致体内血糖水平发生明显的变化，但是过量食用可能会导致消化不良。

糖尿病患者平时应注意吃低糖的食物，如苦瓜、黄瓜、荞麦以及燕麦等，以免对病情造成不利影响，平时还可以适当补充富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、瘦肉、豆制品等。除此之外，需要进行适当的体育锻炼，有助于控制病情稳定。