血脂高能吃茄子吗

2023-02-07 13:50:56

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

血脂高可以适量吃茄子。
血脂高多是指人体内的血脂水平含量超过正常值,可能是由于长期饮食不佳或者是缺乏运动而导致。而茄子是比较常见的蔬菜的一种,可生吃也可以烹饪后食用,其中富含多种营养物质,所以血脂高可以吃茄子,适量吃茄子并不会恶化疾病,反而对于肥胖患者有一定的减重功效。但是建议患者要适量吃茄子,过量食用有可能会导致茄子积聚胃中无法消化,引发胃胀或者消化不良等症状。
患者在日常生活中饮食最好以清淡为主,不要吃脂肪含量过高的食物,如动物肝脏或肥肉等,过于肥胖的患者可适当减重。

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