吃扁豆角中毒什么症状

吃扁豆角中毒可能会出现恶心呕吐、持续腹泻、腹部疼痛、呼吸困难、休克等症状，需要及时就医，采取针对性的治疗措施，以免病情持续发展。

1、恶心呕吐

扁豆角中毒后可能会刺激到消化道，容易出现消化道痉挛的情况，通常会伴随明显的恶心症状，还有可能会导致剧烈呕吐。

2、持续腹泻

扁豆角中含有大量的扁豆素和皂苷，吃了之后可能会给肠道功能带来一定的负担，患者会伴随明显的腹泻症状。

3、腹部疼痛

有些患者在发病时，也有可能会导致上腹部剧烈疼痛，还有可能会扩散到肚脐等部位，进而影响正常的生活。

4、呼吸困难

如果病情比较严重，还会出现呼吸困难的情况。建议患者及时到正规医院进行检查，必要时可进行吸氧。

5、休克

部分患者还可能会出现休克的表现，应立即就医，纠正电解质紊乱，纠正休克现象。

在康复期间，患者要注意饮食健康，尽量以清淡易消化的食物为主，也可以多吃富含维生素C的食物。