吃了半熟的青豆是否会中毒，需要根据具体情况进行分析，若出现不适症状，应及时采取合适的方法进行治疗。
青豆中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，还含有生物碱。如果只吃了少量的半熟青豆，一般不会在体内产生有毒物质。如果食用过多半熟青豆，可能会导致食物中毒，出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒患者可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。如果存在细菌感染现象，可以在医生的指导下，服用硫酸庆大霉素颗粒、氨苄西林胶囊等抗生素药物治疗。如果出现呼吸困难症状，可以通过面罩吸氧、鼻导管吸氧等方式治疗。
如果出现腹痛、腹泻等症状，应及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情，对身体造成严重损害。在日常生活中，要注意饮食清淡、健康，不要吃生食或未煮熟的食物。要保持睡眠充足，不要熬夜。