鼻子和口腔交界处呛到食物，可以进行一般治疗、药物治疗，也可以进行手术治疗，对治疗疾病有一定的帮助作用。
1、一般治疗
如果并没有出现明显的不适症状，可以通过频繁打喷嚏的方式进行改善，也可以通过按摩鼻腔或者是多喝水等方式进行处理。
2、药物治疗
如果症状相对比较严重，可以使用生理盐水进行冲洗改善，在一定程度上也可以促进食物的排出。
3、手术治疗
如果症状比较严重，通过上述治疗无法得到改善，还可以去正规医院耳鼻喉科，通过鼻内镜手术的方式进行取出治疗。
在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，养成细嚼慢咽的好习惯。但是避免狼吞虎咽，若呛咳严重需要及时就医治疗，避免病情严重导致呼吸困难等症状。