烧仙草一般不会引起上火。
烧仙草通常是由仙草干与其他药材直接烧煮而成，烧仙草中食材大部分属性寒凉，所以烧仙草具有清热降火的作用，可用于预防中暑，如果患者在夏天出现头晕、恶心、呕吐等中暑的症状，则可以适当服用烧仙草进行改善。另外，由于烧仙草性质偏凉，如果出现牙痛、口干、口渴等症状，可遵医嘱适当使用烧仙草进行缓解。
烧仙草性凉，长期食用容易引起腹痛、腹泻、胃痛等胃肠道不适症状。烧仙草也可以清热利水，食用后可能会增加排尿次数，尿频患者应避免食用，以免加重症状。烧仙草的性质寒凉，若患者本身脾胃较为虚弱，食用烧仙草之后容易出现腹泻的症状。另外，烧仙草的辅助效果有限，如果症状严重还需要及时就医，以免耽误病情。