任培华 主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 中医科
南瓜子上火还是下火这种说法并不准确。虽然南瓜子性温,但是否会导致上火需结合具体情况进行分析。
南瓜子属于一种药食同源的食物,虽然性质较为温热,但若适量食用,并不会导致上火。如果长期或过量食用南瓜子,则会引起口干舌燥、喉咙疼痛等上火症状,不利于人体健康。另外,性质寒凉的食物才具有下火的作用,所以南瓜子并无此作用,对于有下火需求的人群,可适当食用苦瓜、西瓜等食物,必要时需使用药物,食物不可代替药物起作用。
需要注意的是,并非所有人群都适宜食用南瓜子,湿热体质的人群禁食,以免导致病情加重。