食道肿瘤可以看胸外科、消化内科、肿瘤科等科室，需要根据具体情况进行详细的分析。
1、胸外科
食管肿瘤是指原发于食管的肿瘤，最常见的是鳞状上皮癌，其次是腺癌，早期症状不明显，偶有吞咽食物哽噎、停滞或异物感等异常。胸外科是研究胸腔内脏器的科室，主要是指食道、肺部、纵隔病变的诊断及治疗，食管癌的治疗是以手术为主，而胸外科是专门做食管癌手术治疗的科室，所以可以看胸外科。
2、消化内科
消化内科是研究食管、胃、小肠、大肠、肝、胆及胰腺等疾病的科室，由于食管癌也属于食道疾病，所以也可以去消化内科治疗。
3、肿瘤科
肿瘤科分为肿瘤内科、肿瘤放射治疗科和肿瘤外科等，是诊治肿瘤，防止、减缓肿瘤扩散，减轻肿瘤患者痛苦的科室，由于食道良性肿瘤比较少见，大部分食道肿瘤都是恶性肿瘤，患者后期需要放疗和化疗，所以可以去肿瘤科进行治疗。
此外也可选择放疗科，如果患者出现身体不适，建议及时去医院就医，以免延误病情。