铁血性贫血一般在医生指导下，适当吃菠菜或者动物内脏、铁剂等比较好。
1、菠菜
菠菜中含有丰富的维生素以及铁元素，在平时多吃一些菠菜，能够提供身体所需要的营养成分，同时还能够促进血红蛋白合成，改善缺铁性贫血的症状。
2、动物内脏
缺铁性贫血患者在平时可以多吃一些动物内脏，比如猪肝、鸡肝等，都含有铁、维生素A等元素，能够补充身体所需要的营养成分，对于改善疾病有一定的帮助。
3、铁剂
除了食物以外，患者还可以在医生指导下服用铁剂，比如硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等药物治疗，遵医嘱坚持服用一段时间后，通常能够改善缺铁性贫血的症状。
除此之外，缺铁性贫血也可以多吃些动物血或者红肉，比如猪血、牛肉、驴肉等。如果通过普通的食补和用药如果不能改善症状，需要及时就医诊断，以免延误病情。