通常情况，苏打水对于人体内部尿酸成分会起到一定的辅助排出作用，但无法达到使人体内部尿酸水平下降的目的。
出现人体尿酸水平过高，一般是经常食用高嘌呤食物，影响肝肾代谢功能，造成尿酸堆积于人体内部引起的现象。如果出现尿酸水平较高，单纯喝苏打水是不能起到降低尿酸的作用的。建议病人适量饮用1500ml或2000ml的苏打水，辅助促进体内尿酸物质排出。适量饮用苏打水，对于调节肾脏基础代谢功能会起到帮助作用，辅助缓解体内尿酸水平过高造成的影响，以免对人体进行正常生理活动产生不利。
出现尿酸水平过高后，应减少牛肉、羊肉、动物内脏等高嘌呤食物的摄入量。同时也要养成良好的生活习惯，可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等。