马希英 副主任医师
广东省人民医院 - 内科
吃河豚轻微中毒一般情况下是可以自行解决的,但是为了避免出现其他不良反应,建议及时去医院就诊。
河豚中的血液和内脏都具有一定的毒性,如果吃了未处理干净的河豚,就可能会导致早期食物中毒。对于症状较轻的患者,可能会出现恶心呕吐、腹泻等胃肠道反应,如果食用过多,除了胃肠道反应外还会影响神经中枢,出现肢体麻木、感觉异常等症状,严重时可危及生命。如果出现轻微中毒的症状,可以先采取催吐的方式来缓解,将胃内未消化吸收的河豚毒素排出,通常4~8小时能够自行缓解。
若食用河豚过多,出现比较严重的症状表现时,患者应及时去医院就诊,并在医生的指导下使用硫酸铜溶液、高锰酸钾溶液等药物来洗胃。若严重影响呼吸循环系统,还需要通过血液透析的方式来治疗。