酸奶益生菌是从粪便中提取吗

2023-02-03 16:09:32

方霖 主治医师

南方医科大学南方医院 - 消化内科

酸奶益生菌成分中多数为乳制品或富含蛋白质等物质中提取,但部分如双歧杆菌则为粪便提取。具体还需根据酸奶成分表进行综合判断。

酸奶中常见的益生菌主要是保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等成分,其中大多数益生菌会在乳制品或富含蛋白质的培养基当中存活并繁殖,繁殖到一定程度时进行提取。但部分如双歧杆菌则为人体长寿菌,通常由母体及婴儿的粪便中提取菌种。人体双歧杆菌的存量随着年龄的增长不断减少,且具有治疗慢性腹泻、便秘等作用。对于酸奶具体提取物质,还需根据各品牌酸奶成分说明,进行综合分析判断。

益生菌菌群对于肠道功能起到调节作用,可以促进肠道蠕动,对于肠道吸收营养物质能够起到促进的效果,同时也可以预防肠道疾病。若患者需使用药物,还应遵医嘱合理应用。

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