痛风可以吃白菜吗

2023-02-14 09:42:04

蒋雨彤 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 风湿免疫科

痛风通常是鼓励吃白菜等蔬菜的。

一般情况下,白菜的嘌呤含量是在10mg/100g左右,是一种低嘌呤食物,食用以后并不会导致尿酸水平升高,基本不会使病情加重。除此之外,白菜中还含有大量维生素、钾等成分,会在体内代谢产生碱性物质,有助于降低体内的尿酸水平,因此痛风患者是可以食用的。但是过量食用有可能会引发胃肠道不适,出现腹痛、腹泻等症状,还有可能会导致营养失衡,因此应注意控制食量。

患者平时还可以吃生菜、芹菜、山芋以及鸡蛋等低嘌呤的食物,有助于为人体补充营养,还有利于维持体内尿酸水平稳定。避免吃动物内脏、海鲜、火锅以及啤酒等高嘌呤的食物。

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