大肠杆菌是什么生物

大肠杆菌全称为大肠埃希氏菌，是一种致病菌，常引起严重腹泻和败血症，是一种普通的原核生物。

大肠杆菌周身有鞭毛，有菌毛，无芽孢，兼性厌氧，可以发酵葡萄糖等多种糖类，产酸并产气。致病物质可以分泌黏附素、外毒素和内毒素。大肠杆菌在正常情况下可以抵御外来致病菌的入侵和定植，还可起到保护作用，大肠埃希菌还可以利用人体摄入的食物产生维生素K和维生素B族等营养物质。但是在身体免疫力低下或细菌侵入肠道外组织器官后，会成为机会致病菌，引起肠道外感染，如尿道炎等。

感染大肠杆菌之后可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状，需及时就诊，遵医嘱治疗。