张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
饭前吃花生一般不能治疗胃病,但可以起到养胃的作用。
花生属于食物,没有治疗胃病的作用。花生中含有丰富的蛋白质、多种维生素、膳食纤维等,少量食用有益健康。过多食用会引起消化不良,增加胃肠道的负担,造成腹泻、腹胀、腹痛等症状。中医上认为,花生味甘、性平,归脾、肺经,具有健脾和胃的功效,花生中含有不饱和脂肪酸,饭前吃一点花生可以起到养胃的作用。花生中的维生素E的含量比较高,可以中和胃酸,可以适量食用。
建议胃病患者注意营养均衡,多食用高蛋白、高维生素等食物,饮食需要清淡,避免辛辣刺激、油腻等食物。