脂肪肝能喝啤酒吗

2023-02-03 16:09:32

方霖 主治医师

南方医科大学南方医院 - 消化内科

脂肪肝一般不能喝啤酒。脂肪肝患者喝酒容易对肝细胞造成伤害,还可能会导致病情加重,甚至还可能引起脂肪性肝硬化等危害。

1、对肝细胞造成伤害

啤酒里面的酒精,经过消化道吸收,输送到肝脏以后,在乙醇脱氢酶的作用下转化为乙醛,而乙醇可能会对肝细胞造成伤害,所以脂肪肝不能喝啤酒。

2、病情加重

啤酒中含有糖和各种氨基酸,其中的糖分可以被肝细胞合成为脂肪,堆积在肝脏里面会加重脂肪肝。尤其是含糖量越高的啤酒,合成的脂肪可能就越多,脂肪肝患者肝细胞会有不同程度的损伤,喝啤酒会加重肝细胞的变性和坏死,从而促使疾病加重。所以为了防止病情进一步恶化,脂肪肝患者一般不建议喝啤酒。

3、脂肪性肝硬化

啤酒中所含的酒精,主要通过肝脏代谢、解毒,除可直接损伤肝脏加重肝损伤外,还可妨碍各种营养素的摄入、消化、吸收与代谢。酒精进入人体后才可以有效地抑制肝细胞的再生与修复功能,进而诱导肝细胞发生脂肪变性、坏死等病理变化,促进肝细胞发生纤维化、硬化。

脂肪肝患者若一直喝啤酒,严重时还可能会引起肝癌的发生,严重影响脂肪肝的治疗与预后,所以脂肪肝患者是不可以喝酒的。脂肪肝在治疗上主要以生活方式干预为主,其中包括控制饮食、增加运动、减轻体重等,脂肪肝患者需在上述方面进行注意。

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