胃不好吃柿子有没有影响

胃不好吃柿子可能是有影响的。

柿子中含有特殊的植物酸，即鞣酸，鞣酸可以与胃内容物中的蛋白质发生结合，形成沉淀的混合物质，且混合物无法被胃肠道吸收。鞣酸还有可能与钙、铁等物质结合，加大人体吸收钙铁的难度，导致食物中的营养物质流失，胃不好的患者，消化吸收能力本就有所欠佳，故尽量不要吃柿子，食用后可能会影响消化吸收。柿子还是一种属性寒凉的水果，部分人群食用柿子会加重胃肠道负担，有可能导致腹痛、腹泻等症状。

因此胃不好的患者尽可能不要食用柿子，建议选择适量食用属性相对温和的水果，如苹果等。